ども。
遠藤=意外と資格は沢山持ってます=友美賀です。
先日、スーパーで『御自由にお持ち下さい』と、
大量なおからがあった。
こりゃ、安上がりと、貰ってきた。
は、いいけど、おからなんぞ作った事ない。
手持ちの料理本と記憶をたどり、作ってみた。
見た目はなかなか。
しかし、味が。
微妙・・・。
なにが正解かわからない。
しかも、ごっつい大量にある。
バイト先に持ってって皆に振る舞ってみたが、
どうにもこうにも減らない。
・・・やっぱりまずいのね。
まだまだ沢山あります。
だれか、おからの炊き方、教えて下さい!!









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